Kokią žalą daro valgomasis per didelis izovco natrio druska

Natrio izovc yra konservantas. Mes dažniausiai naudojame maisto konservantus, vienas yra kalio sorbatas, kitas - kalio benzoato natris. Jie atrodo kaip cukrus, kurį paprastai valgome. Jei į mūsų skrandį suvalgoma daug cukraus, galime jausti troškulį. Turėtume gerti daugiau vandens, o tai neturės per daug kitų padarinių. Bet jei į skrandį suvalgoma daug cheminių konservantų, ar mes būsime siunčiami tiesiai į ligoninę? Tiesą sakant, to nebus. Tačiau suvalgius saują konservantų, žmogaus organizmui daromas didesnis poveikis nei suvalgant saują cukraus. Kaip pavyzdį imkime natrio fenilkalį. Prarijus, dauguma jų gali sintetinti šlapimo rūgštį ir išskirti su šlapimu per 9-15 valandų. Likusi dalis gali būti detoksikuojama parūgštinus ir nesikaups žmogaus organizme.

Šalyje yra griežti reikalavimai dėl konservantų kiekio pagal skirtingus maisto produktus. Pavyzdžiui, sojų padaže esančių konservantų kiekis yra viena tūkstantoji dalis maiste, o sodos vandenyje esančių konservantų kiekis yra dvi tūkstantosios maisto produktų. Šiame diapazone, net jei valgote maistą su konservantais kiekvieną dieną, tai nesukels neigiamo poveikio jūsų organizmui. Galite būti ramūs, kad pavalgysite.

O kaip apie? Dabar jūs neturite jokių rūpesčių! Tiesą sakant, visur galime pastebėti konservantų egzistavimą. Moksliškai taikydami konservantus, turime ir daugiau pasirinkimo galimybių. Pirkdami prekes, jei tik tai pažymėta gamybos licencijos numeriu, gamybos partijos numeriu, pagaminimo data, galiojimo laiku, gamintojo adresu ir kitomis prekėmis, atitinkančiomis nacionalinius standartus, galime drąsiai ir saugiai pirkti ir valgyti!